quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Esparguete com miolo de camarão

Uma receita que ja faço a algum tempo comecei ainda era solteira, é rápida e muito saborosa, mas desta vez não sei o que aconteceu mas ficou com pouco molho.
A receita,
esparguete q.b.
miolo camarão q.b
delicias do mar q.b
azeite, alho, polpa tomate, vinho branco esal q.b
Não há nada mais simples, num tacho da-se uma fervura no miolo camarão, pica-se uns dentes de alho numa frigideira com um pouco de azeite coloca-se o miolo de camarão deixa-se fritar um bocadinho.
Entretanto coze-se o esparguete.
Depois junta-se vinho brnaco a polpa de tomate ao camarão e fica a  cozinhar  enquanto isso corta-se as delicias do mar e junta-se ao camarão.
depois é só servir.

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