Especie de semifrio de pudim

Fui jantar a casa de uns amigos e fiquei de levar a sobremesa, não sabia o que fazer mas acabei por optar por utilizar uns pudins que não cheguei a usar na festa de anos da minha filha.
Encontrado o ingrediente, o que vou fazer? pois não queria lá chegar apenas com um pudim...
OK não cheguei só com o pudim mas arranjei uma solução, simples que me agradou.

Aqui fica a receita

Para a Base:

300gr de bolacha maria

90gr manteiga

Pudins:

Pudim  caramelo(usei BocaDoce)

Pudim  chocolate(usei Boca Doce)

Bolacha Maria

cafe expresso

Base:

Triturei as bolachas na bimby(ou noutro robo de cozinha) e depois juntei a bolacha, tornei a triturar

Colocar e calcar bem numa forma de aro amovivel levar ao frigorifico enquanto se faz os pudins.

Para os pudins:

Fazer os pudins conforme as instruções na embalagem.

Quando pronto verter para cima da base de bolcha feita previamente deixar arrefecer e levar ao frio, entretanto fazer um café para depois demolhar as bolachas e colocar por cima do pudim(quando este estiver já frio) e tornar a levar ao frio enquanto se prepara o outro pudim.

Quando o pudim estiver pronto verter por cima das bolachas, deixar de novo arrefecer e levar de novo ao frio até a hora de servir.

Podem fazer com outros sabores e mais camadas.

Eu decorei com bolacha ralada, e fiz esse desenho com intenção de participar num desafio da Boca Doce que está a decorrer aqui, o objectivo era fazer o sorriso que aparece nas embalagens da Boca Doce mas como não correu muito bem...fica para a proxima. ;)

Bolo Aniversário Minnie

Para os 6 aninhos da minha filha resolvi fazer um bolo da minnie. O bolo de cima é um simples bolo de iogurte recheado com ganache de chocolate e o de baixo é bolo de chocolate. Está simples mas ela ficou muito contente com o bolinho, e eu tambem...

Bolo Zebra

Para uma festa da escola em que o tema era África, saiu este bolinho.
A receita vi aqui, segui a receita a risca apenas não coloquei a cobertura de chocolate branco.
Ficou delicioso.
                                      Antes de ir ao forno

Aqui o interior

Feliz Ano Novo

Desejo um bom Ano a todos, e que os vossos desejos se concretizem.

Espero que este ano eu consiga a minha organização pessoal, de modo a dar mais atenção aos meus "cantinhos", fazem-me muita falta, pois são a minha terapia.

Espero voltar breve e assiduamente.
Até...para o ano

Taças de Caramelo

Uma das sobremesas da festa de anos do meu marido, foram estas taças que retirem a ideia daqui , são deliciosas e muito faceis de preparar.

Bolo de aniverário

Fiz este bolo para o aniversário do marido.

A receita é o bolo Nega Maluca que ja publiquei aqui no blog. O recheio é de mascarpone com pedaços de morango e cobertura de leite condensado com chocolate e raspas de chocolate branco.

Fiz duas receitas do bolo, ficou enorme mas eu tenho a mania que nunca chega e joguei pelo seguro.

Folhados com canela e croissants chocolate

Tinha 2 embalagens de massa folhada no frigorifico a passar o prazo e tinha de lhes dar solução, então resolvi fazer uns folhadinhos de canela para acompanhar o cefé a seguir ao jantar e a minha filha pediu logo para fazer tambem com chocolate e assim resolvi fazer-lhe uns croissants com chocolate.
As receitas não tem nada de saber, abri a embalagem de massa folhada e coloquei canela e açucar por cima da massa, passei com o rolo da massa para ficar mais fxo a massa e depois enrolei para fazer o formato de um palmier. Na outra massa cortei triangulos barrei com nutella e enrolei.

Ficaram deliciosos, a massa mal cozida e ainda mornos. Delícia!

Queques - Nova variação

Estes queques são mesmo fantásticos, tornei a faze-los mas desta vez  rechei-os com nutella. Tambem ficaram deliciosos, Eu bem que tento fazer com outro recheio ams as crianças só me pedem com chocolate e eu, chocolatodependente assumida, não me importo nada de lhes fazer a vontade hihihi!

Aqui já prontinhos:

Adorei ficaram mesmo deliciosos.